I SUGHI

SUGHI CON POMODORO 100% ITALIANO

• BRESAOLA E CASTAGNE
• FINFERLE E SPECK
• AI PORCINI
• AL RADICCHIO ROSSO
• ALL’ ORTICA SELVATICA
• ALL’ AMATRICIANA

RAGU’

• RAGÙ DI ANATRA
• RAGÙ DI CAPRIOLO
• RAGÙ DI CERVO
• RAGÙ DI CINGHIALE
• RAGÙ DI FAGIANO
• RAGÙ DI LEPRE

PESTO E CREME

• PESTO DI BASILICO
• PESTO PICCANTE
• CREMA DI PORCINI
• CREMA DI PORCINI TARTUFATA
• PATE’ DI OLIVE NERE
• BRUSCHETTA AI CARCIOFI