Descrizione
Preparato a base Orzo Perlato con speck e funghi Porcini.
Sacchetto da 320 gr.
INGREDIENTI: Orzo perlato, speck (carne di suino, sale, pepe, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, aglio, conservante: E252), funghi porcini secchi (Boletus Edulis e gruppo), cipolla, aglio, condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, sale, olio di semi di girasole), prezzemolo.
Può contenere: farro, soia, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1314 kJ – 314 kcal / Grassi: 2 g di cui acidi grassi saturi: 0,5 g / Carboidrati: 67 g di cui zuccheri: 0,2 g / Proteine: 10,9 g / Sale: 0,1 g
PREPARAZIONE: Cuocere per circa 45 minuti aggiungendo brodo o acqua e dado ed aggiustando di sale. A fine cottura mantecare con una noce di burro o panna. Servire con un filo di olio di oliva e formaggio grattugiato. Ottimo anche se lasciato riposare.
