Descrizione
Preparati per polenta a base di farina precotta.
Sacchetto da 350 gr.
INGREDIENTI: Farina di mais cotta, funghi porcini secchi (Boletus Edulis e gruppo) 2,5%, condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, sale, olio di semi di girasole), prezzemolo.
Può contenere: orzo, farro, soia, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1525 kJ – 364 kcal – Grassi: 1,4 gr di cui acidi grassi saturi: 0,2 gr – Carboidrati: 80 gr di cui zuccheri: 0,8 gr – Proteine: 6 gr – Sale: 0 gr
PREPARAZIONE: Far bollire 1,5 litri di acqua salata con un cucchiaio di olio di semi di mais. Versare la farina mescolando per evitare la formazione di grumi. Cuocere per circa 8-10 minuti, aggiungere una noce di burro e servire. E’ ottima anche fette e riscaldata in piastra o alla griglia.
