Descrizione
Preparati per polenta a base di farina precotta.
Sacchetto da 350 gr.
INGREDIENTI: Farina di mais cotta, cinghiale (carne di cinghiale, sale, aromi) 4%, carota, pomodoro, cipolla, aglio, condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, sale, olio di semi di girasole), salvia, rosmarino, pepe.
Può contenere: orzo, farro, soia, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1435 kJ – 343 kcal – Grassi: 2,6 gr di cui acidi grassi saturi: 0,3 gr – Carboidrati: 75 gr di cui zuccheri: 1,6 gr – Proteine: 9,1 gr – Sale: 0,01 gr
PREPARAZIONE: Far bollire 1,5 litri di acqua salata con un cucchiaio di olio di semi di mais. Versare la farina mescolando per evitare la formazione di grumi. Cuocere per circa 8-10 minuti, aggiungere una noce di burro e servire. E’ ottima anche fette e riscaldata in piastra o alla griglia.
