Descrizione
Preparati per polenta a base di farina precotta con funghi porcini e champignon.
Sacchetto da 350 gr.
INGREDIENTI: Farina di mais cotta, funghi Porcini secchi (Boletus Edulis e gruppo), funghi Champignon secchi (Agaricus Bisporus), aglio, condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, sale, olio di semi di girasole), prezzemolo.
Può contenere: orzo, farro, soia, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1555 kJ – 372 kcal – Grassi: 1,5 gr di cui acidi grassi saturi: 0,2 gr – Carboidrati: 82 gr di cui zuccheri: 0,8 gr – Proteine: 6,1 gr – Sale: 0,1 gr
PREPARAZIONE: Far bollire 1,5 litri di acqua salata con un cucchiaio di olio di semi di mais. Versare la farina mescolando per evitare la formazione di grumi. Cuocere per circa 8-10 minuti, aggiungere una noce di burro e servire. E’ ottima anche fette e riscaldata in piastra o alla griglia.
