Descrizione
Mix di legumi e cereali per zuppe.
Tubo da 250 gr.
Ingredienti: Fagioli Toscanelli, farro perlato ( 22%), piselli spezzati, lenticchie.
Può contenere: orzo, sedano, soia, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1345 kJ – 321 kcal / Grassi: 1,9 g di cui acidi grassi saturi: 0,3 g / Carboidrati: 48 g di cui zuccheri: 2 g / Proteine: 19,8 g / Sale: 0,02 g
RICETTA PER 4 PERSONE: Lavare e ammollare il prodotto per almeno 12 ore. Cuocere 200 g. in 1,5 l. di acqua o brodo per circa 2 ore. Aggiungere a piacere le vostre verdure abituali. A fine cottura integrare con pasta o riso e servire con una grattugiata del vostro formaggio stagionato preferito.
