Descrizione
Mix di legumi e cereali per zuppe.
Tubo da 250 gr.
Ingredienti: Orzo perlato (39%),fagioli (azuki verdi, occhio nero), lenticchie (intere e decorticate), piselli spezzati, frumento perlato.
Può contenere: sedano, soia, latte, farro.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1247 kJ – 298 kcal / Grassi: 1,4 g di cui acidi grassi saturi: 0,3 g / Carboidrati: 58,4 g di cui zuccheri: 1,22 g / Proteine: 14,9 g / Sale: 0,01 g
RICETTA PER 4 PERSONE: Lavare e ammollare il prodotto per almeno 12 ore. Cuocere 200 g. in 1,5 l. di acqua o brodo per circa 2 ore. Aggiungere a piacere le vostre verdure abituali. A fine cottura integrare con pasta o riso e servire con una grattugiata del vostro formaggio stagionato preferito.
