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Risotto ai Funghi Porcini

3,15

COD: 12312T Categoria:

Descrizione

Specialità alimentare a base di Riso Superfino Carnaroli ai Porcini.

Tubo da 250 gr.

Ingredienti: Riso Superfino Carnaroli (origine: Italia), Funghi Porcini secchi (Boletus Edulis e gruppo) min. 2%, aglio, condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, sale, olio di semi di girasole), prezzemolo.

Può contenere tracce di: orzo, farro, soia, latte.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: 

Energia: 1418 kJ – 339 kcal / Grassi: 1,1 g di cui acidi grassi saturi: 0,3 g / Carboidrati: 76 g di cui zuccheri: 0,4 g / Proteine: 8,0 g / Sale: 0,1 g

 

UTILIZZO PER 3 PORZIONI: cuocere per circa 18 minuti aggiungendo brodo o acqua e dado ed aggiustando di sale. Con la pentola a pressione i tempi si dimezzano. Si consiglia una spruzzata di vino bianco secco a metà cottura. A fine cottura mantecare con una noce di burro o panna.