Descrizione
Specialità alimentare a base di Riso Superfino Carnaroli ai Finferli.
Sacchetti da 300 gr.
Ingredienti: riso Superfino Carnaroli (origine: Italia), Funghi Finferli secchi (Cantharellus Cibarius) 2,5%, carota, cipolla, aglio, condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, sale, olio di semi di girasole), prezzemolo.
Può contenere tracce di: orzo, farro, soia, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1444 kJ – 345 kcal / Grassi: 1,2 g di cui acidi grassi saturi: 0,3 g / Carboidrati: 76 g di cui zuccheri: 1,1 g / Proteine: 8,8 g / Sale: 0,1 g
UTILIZZO PER 3/4 PORZIONI: cuocere per circa 18 minuti aggiungendo brodo o acqua e dado ed aggiustando di sale. Con la pentola a pressione i tempi si dimezzano. Si consiglia una spruzzata di vino bianco secco a metà cottura. A fine cottura mantecare con una noce di burro o panna.