Descrizione
Specialità alimentare a base di Riso Superfino Carnaroli alla Rucola e Speck.
Sacchetti da 300 gr.
Ingredienti: riso Superfino Carnaroli (origine: Italia), speck (carne di suino, sale, pepe, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, aglio, conservante: E252) 3%, rucola spontanea 1%, carota, cipolla, condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, sale, olio di semi di girasole).
Può contenere tracce di: orzo, farro, soia, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
Energia: 1433 kJ – 342 kcal / Grassi: 1,7 g di cui acidi grassi saturi: 0,5 g / Carboidrati: 75 g di cui zuccheri: 0,9 g / Proteine: 8,6 g / Sale: 0,12 g
UTILIZZO PER 3/4 PORZIONI: cuocere per circa 18 minuti aggiungendo brodo o acqua e dado ed aggiustando di sale. Con la pentola a pressione i tempi si dimezzano. Si consiglia una spruzzata di vino bianco secco a metà cottura. A fine cottura mantecare con una noce di burro o panna.
